Košarica 

Kdo porabi več vode: pomivalni stroj ali človeške roke?

Pomivalni stroji postajajo nepogrešljivi pripomoček v sodobnih gospodinjstvih. Vse hitrejši življenjski tempo in pomanjkanje časa nas silijo k racionalni izrabi slehernega trenutka in tako nas pomivalni stroji razbremenijo zamudnega in ne ravno priljubljenega vsakodnevnega opravila – pomivanja posode. Še en razlog več za nakup in uporabo pomivalnega stroja pa je tudi dejstvo, da uporaba pomivalnega stroja zagotavlja tudi občuten finančni prihranek v družinskem proračunu.

Voda je dragocena, nujno potrebna in žal tudi vsak dan dražja dobrina

Voda je vir življenja. Brez vode ne moremo preživeti in je nujna za obstoj našega planeta. Voda je tudi vsakodnevno potrošna dobrina. Šele v zadnjih letih pa postajamo ljudje bolj ozaveščeni, da tudi voda ni samoumevna dobrina in bo treba odgovorno, dolgoročno poskrbeti za njeno racionalno porabo. Če pomislimo, da kar tretjini vse svetovne populacije v prihodnosti grozi pomanjkanje vode zaradi prevelike porabe, potem je jasno, da je treba glede tega ukrepati takoj. Po podatkih Mednarodnega inštituta za upravljanje z vodami se je v zadnjih 100 letih poraba vode povečala za šestkrat, do leta 2050 pa naj bi se po pričakovanjih stroke še podvojila. O odgovornem in varčnem ravnanju z vodo bi zato moral resno razmišljati in takoj pričeti tudi ustrezno ukrepati prav vsak posameznik.

Kje in kako lahko privarčujemo največ vode?

Ena od učinkovitih in preprostih rešitev za občuten prihranek vode v vsakem gospodinjstvu je zagotovo tudi pravilna uporaba pomivalnega stroja.

Zakaj torej nekatere družine kljub bogati ponudbi sodobnih, kakovostnih in cenovno dostopnih pomivalnih strojev kupe posode še vedno vsakodnevno pomivajo na roke?

Napačno prepričanje nekaterih posameznikov (takšnih je po statističnih podatkih med nami še vedno kar 60 odstotkov) je, da je treba za lepo pomito posodo v pomivalnem stroju predhodno splakovanje pod tekočo vodo. Kar 40 odstotkov ljudi pa meni, da je treba vse lonce in ponve, na katerih je zasušena ali prižgana hrana, pomiti ročno, ker pomivalni stroj ne zmore tega dela.

To seveda ne drži. Sodobna čistilna sredstva, namenjena uporabi v pomivalnem stroju, brez težav odstranijo s posode tudi najbolj trdovratne ostanke. Potrebno bo le nekoliko več zaupanja v izbrani pomivalni stroj. Pri izbiri novega pomivalnega stroja pa izberite tistega, ki porabi najmanj vode.

Je ročno pomivanje posode res hitrejše?

Na dnevni ravni lahko manjše količine posode hitreje pomijemo ročno, vendar ne moremo posploševati, saj predvsem pri pomivanju posode po večjih obrokih temu ni vselej tako. Povprečen cikel pomivanja sicer res lahko traja 1–2 uri, predvsem zaradi varčevanja z vodo, številni novejši pomivalni stroji pa uporabnikom omogočajo tudi hitre programe pomivanja, ki trajajo zgolj 30 minut.

Strokovnjaki so izračunali, da štiričlanska družina z uporabo pomivalnega stroja prihrani približno 4 ure časa na teden. Izmerili so namreč, da je potrebnih približno devet minut, da v celoti napolnite pomivalni stroj in ga po končanem ciklu pranja tudi izpraznite. Za ročno pomivanje enake količine posode, vključno z drgnjenjem, pa lahko porabite tudi do eno uro časa. Če dnevno pripravljate obroke za štiričlansko družino, je vaš časovni prihranek na teden vsaj štiri ure. Ta čas lahko izkoristite za druga, prijetnejša opravila.

Poleg časovnega prihranka pa za ročno pomivanje posode potrebujete tudi precej večje količine vode, zaradi česar je to opravilo manj okolju prijazno in se zagotovo pozna tudi v vaši denarnici. Testi so pokazali, da človek za en postopek ročnega pomivanja enega zvrhanega korita posode povprečno porabi tudi do 60 litrov vode, medtem ko za enako količino posode z uporabo sodobnega, kakovostnega pomivalnega stroja zadostuje že 12 litrov vode. Razlika je res velika.

Nekaj osnovnih pravil za učinkovito strojno pomivanje posode

Učinkovito strojno pomivanje je odvisno tudi od uporabnika: pomivalni stroj potrebuje redno čiščenje. Pri zlaganju posode v stroj je zelo pomembno, da je posoda obrnjena navzdol in da se posamezni kosi med seboj ne prekrivajo. Bodite varčni in vključite pomivalni stroj samo takrat, kadar je poln. Uporabljajte kratke programe pranja, če posoda ni resnično zelo umazana.

Koliko vode dejansko porabi pomivalni stroj?

Novejši energijsko varčni modeli pomivalnih strojev porabijo bistveno manj vode in energije v primerjavi z ročnim pomivanjem posode. Povprečen pomivalni stroj namreč za pomivanje dvanajstih pogrinjkov porabi le 10–12 litrov vode. Razlog je v tem, da tako nizko porabo vode pomivalni stroj doseže tudi s prečiščevanjem, filtracijo in ponovno uporabo vode, ki se že nahaja v stroju. Še manj vode pa lahko porabite tudi tako, da tekom dneva zavestno umažete manj posode.

Druge prednosti uporabe pomivalnega stroja

Poleg prihrankov v času in stroških pa ste kot uporabniki pomivalnega stroja tudi prijazni do okolja. Slednje je zelo pomembno, saj si prizadevamo, da bi za naslednje generacije ohranili naš planet zdrav in čist ter pitno vodo dostopno na enak način, kot je zdaj dostopna nam.

Velika prednost lastnikov pomivalnega stroja je tudi ta, da je kuhinja pravzaprav lahko vedno in zelo hitro pospravljena. Takoj po obroku namreč lahko pospravite umazano posodo v stroj in že ste nared, da vas lahko presenetijo tudi nenajavljeni obiskovalci.

Ročno pomita posoda, če naj bo bleščeče čista, potrebuje na koncu tudi sušenje oziroma brisanje ostankov vodnih kapljic s suho krpo: s kozarcev, krožnikov, pribora ... Ni tako enostavno doseči, da je ročno pomita posoda brezhibno čista. Kadar posodo pomije stroj, jo tudi temeljito osuši, tako da je posoda čista, sijoča in brez sledi kapljic, zato moramo pomivalnemu stroju priznati prednost.

Pozabite na strah pred bakterijami in slabo pomito posodo zaradi strojnega pomivanja!

Predvsem predstavniki starejše generacije, ki pomivalnih strojev ni imela, še vedno nekoliko dvomijo glede njihove uporabe. Menijo namreč, da strojno pomita posoda ni nikoli dovolj dobro pomita. Takšno razmišljanje je seveda neutemeljeno. Pomivalni stroj posodo pomiva na zelo visoki temperaturi, hkrati pa tudi sodobna čistilna sredstva za strojno pomivanje posode učinkovito uničujejo bakterije.

Kapsule, ki so namenjene strojnemu pomivanju posode, so narejene tako, da učinkovito, hitro in brez predhodnega namakanja omogočijo odstranjevanje trdovratne umazanije in zasušenih ostankov hrane. V primerjavi z ročnim pomivanjem posoda nikakor ne more biti bolj čista. Prav tako je treba izpostaviti, da človeške roke ne prenesejo visoke temperature vode do 70 °C, s katero pa stroj brez težav pomiva.

In nenazadnje, bodimo pošteni in si priznajmo, da pogosto tudi sami, v naglici, posodo pomijemo površno. Glede bakterij se pri ročnem pomivanju posode slabo obnesejo predvsem gobice za pomivanje posode, ki po nekajkratni uporabi postanejo pravi magnet za bakterije, saj so med pomivanjem izpostavljene toploti, vlagi in ostankom hrane. Četudi bi gobice za pomivanje posode zamenjali večkrat tedensko, se vsem bakterijam ne bi mogli v celoti izogniti.

Ali je smotrna uporaba pomivalnega stroja tudi v manjših gospodinjstvih?

Če ste eden izmed tistih, ki menijo, da je pomivalni stroj nepotreben aparat oziroma se njegova uporaba v majhnih gospodinjstvih ne splača, naj vas pomirimo, da je v resnici ravno nasprotno.

Če menite, da pomivalnega stroja ne potrebujete, saj ste veliko zdoma in med tednom zelo malo obrokov pripravite doma, poglejmo bolj podrobno: za zajtrk porabite vsaj skodelico in krožnik, za večerjo prav tako, potrebovali pa boste tudi kakšen kos pribora, kozarec in še kaj. Če pomivate posodo sproti, se vam seveda zdi, da je ročno pomivanje tistih nekaj kosov opravljeno mimogrede, če pa bi posodo pustili, bi ugotovili, da se tudi vam v dnevu ali dveh nakopiči toliko posode, da bi jo zlahka oprali v pomivalnem stroju. Morda bi izbrali in uporabili polovični program pranja, ki je namenjen manjšim obremenitvam. Čas, ki bi vam ostal, pa bi namesto za pomivanje lahko izkoristili tudi drugače. Predvsem pa bi prihranili tudi do šestkratno količino vode, ki jo porabite s pomivanjem posameznih kosov!

Kako pa je s porabo elektrike in s tem povezanimi dodatnimi stroški?

Se sprašujete, koliko elektrike porabi pomivalni stroj za svoje delovanje? Pri vseh najnovejših modelih pomivalnih strojev bodite pozorni na oznake A+++, A++ ali A+, ki zagotavljajo, da je poraba energije za delovanje nižja. Ti aparati namreč porabijo tudi do 70 % energije manj, kot je porabijo pomivalni stroji z oznako A. Tisti pomivalni stroji, ki omogočajo tako imenovane eko programe pomivanja, pa se lahko ponašajo s še nekoliko nižjo porabo energije.

Za lažjo predstavo si poglejmo primerjalno, koliko energije v povprečju na letni ravni porabi pomivalni stroj in koliko nekatere druge električne naprave, ki so prisotne v vsakem gospodinjstvu:

  • pomivalni stroj porabi povprečno 410 kilovatnih ur letno;
  • pralni stroj porabi povprečno 300 kilovatnih ur letno;
  • sušilni stroj porabi povprečno 150 kilovatnih ur letno;
  • hladilnik in zamrzovalnik porabita letno povprečno 960 kilovatnih ur;
  • televizija porabi povprečno 210 kilovatnih ur letno;
  • drugi mali gospodinjski aparati lahko porabijo povprečno letno do 100 kilovatnih ur;
  • druga zabavna elektronika (računalniki, telefoni, glasbeni stolpi …) porabijo povprečno do 160 kilovatnih ur letno in
  • običajen električni štedilnik porabi povprečno letno 600 kilovatnih ur.

Tako se uporaba pomivalnega stroja ne bo bistveno poznala na vašem računu za elektriko, še zlasti, če upoštevate, da pri ročnem pomivanju prav tako porabljate električno energijo za segrevanje vode, s katero pomivate.