Goveja zelenjavna enolončnica

Meni: Glavne jedi

Alergeni: Mlečni izdelki, Gluten, Zelena
Nezahtevno

Št. oseb:

Sestavine


goveje pleče
0.85 kg
rastlinsko olje
1 jedilna žlica
maslo
1 jedilna žlica
korenček
2 kos
čebula
1 kos
lovorov list
5 kos
timijan
1 ščep
bela pšenična moka
30 g
pelati
0.1 l
goveja jušna osnova
6 dl

Priprava

  1. V litoželezno posodo vlijte olje in maslo. Prepražite nasekljano čebulo, na polovico narezano korenje, lovorjev list in timijan. Pokrijte posodo in dušite 10 minut.
  2. Po končanem dušenju vmešajte moko, dodajte pelate in prilijte vročo govejo jušno osnovo. Na koncu dodajte na večje kose narezano meso. Vse skupaj pustite da zavre.
  3. Enolončnico pokrijte ter nadaljujte s peko v pečici.

Sorodni "Glavne jedi" recepti