SL
Priljubljeni
Prijava Prijava
Košarica
Iskanje

Stiskalnica za olje

Za dober tek!

Kombinirajte sestavine in spoznavajte nove okuse

Pripravite svoje hladno stiskano olje

Ste naveličani uporabe klasičnih olj in se raje odločate za bučno, mandljevo, arašidovo, laneno olje? Z Gorenjevo stiskalnico za olje Oilpress OP650W lahko pripravite svoje olje iz tistih oreščkov ali semen, ki so vam najljubša.

Semena in oreščki izločijo olje s pomočjo vrtenja vijačnega polža, ki sestavine stre in loči na olje in uporabni ostanek – tropine. Ker Gorenjeva stiskalnica za olje oilpress ohranja temperaturo olja pri stiskanju pod 49°C, ta olja veljajo za hladno stiskana.

S takim postopkom v olju zadržimo vitamine in minerale, ki se v procesu zviševanja temperature sicer uničijo. Tehnologija hladnega stiskanja ogreje hranila le do mere, da je iz njih moč izločiti olje. Tako boste pri roki vedno imeli vaše najljubše in hkrati najbolj zdravo olje.

Hladno stiskanje

Z ohranjanjem temperature olja pri stiskanju pod 49°C zadržimo v olju vitamine in minerale, ki se v procesu zviševanja temperature uničijo. Tehnologija hladnega stiskanja ogreje hranila le do mere, da je iz njih moč izločiti olje. Hladno stiskana olja je potrebno hraniti v temnih posodah in v hladnih prostorih, saj so, v primerjavi z industrijsko predelanimi olji, bolj občutljiva na svetlobo in na sobni temperaturi prej izgubijo hranilno vrednost in pristno aromo.

Vijačni polž

Semena in oreščki izločijo olje s pomočjo vrtenja vijačnega polža, ki sestavine stre in loči na olje in uporabni ostanek – tropine. Vijačni polž odlikuje izredna trdnost nerjavečega jekla in preprosto čiščenje, saj ni potrebno izpiranje pod vodo, kovinski del le obrišemo s suho kuhinjsko krpo.

Brez zastoja delovanja

Stiskalnica za olje je opremljena s funkcijo, ki omogoča, da se v primeru nakopičenih semen ali oreščkov v polžu, s preprostim pritiskom gumba smer vrtenja obrne in tako sprosti oviro, ki je nastala. Ne bo vam potrebno prazniti ali razstavljati aparat, sestavine bodo vedno izkoriščene v celoti.

Varna uporaba

Dokler pokrov na posodi za sestavine ni trdno in pravilno nameščen, aparata kljub pritisku na gumb za zagon ni moč zagnati. Varnosti je zadoščeno tudi v primeru pregretja ali prazne posode za sestavine; aparat se bo v obeh primerih samodejno ustavil.

Posodi za olje in tropine

V kompletu z aparatom sta dve posodi; posoda za olje je opremljena s filtrom, ki iz olja odstrani še morebitne trdne delce in večja posoda v kateri se zbirajo suhi delci – tropine. Posodi ne vsebujeta škodljivega bisfenola A (BPA) in sta izdelani iz vzdržljivih materialov.

30 minutni cikel delovanja

Stiskalnica za olje lahko neprekinjeno deluje do 30 min. Kar pomeni, da je vaša edina naloga v tem času, da skrbite, da je posoda za sestavine napolnjena in da je v posodah za olje in tropine dovolj prostora. Tako se boste lahko v času stiskanja olja posvetili še drugim opravkom.

Dozirni valj

Dozirni valj se namesti neposredno nad vijačni polž, kar omogoča sestavinam, da se dozirajo natančno in brez skrbi, da smo jih dodali preveč ali premalo. Dozirni valj ima prostornino 700 ml in ga je moč preprosto odstraniti ter očistiti pod tekočo mlačno vodo.

Protizdrsne nogice

Pri delovanju aparata ste lahko pomirjeni, da se v času stiskanja olja na vašem pultu ne bo nenadzorovano premikal. Gumirane nožice na spodnji strani aparat mu omogočajo dober oprijem in stabilnost, za vas pa to pomeni varno uporabo brez neljubih presenečenj.

Vstopite v svet hladno stiskanega olja

Skrivnost hladnega stiskanja

Kaj je dobro vedeti pred začetkom stiskanja olja? Preberite nasvete za pripravo in shranjevanje olja.

Skrivnost hladnega stiskanja

Za dober tek!

Spoznavajte nove okuse v receptih s svežim hladno stiskanim oljem iz oreščkov ali semen .

Recepti za hladno stiskano olje

Zdravje, osebna nega in kulinarika

Hladno stiskana olja lahko izboljšajo vsakodnevno življenje - preberite, zakaj je bučno olje odlično tudi za zdravje, sezamovo pa priročno pri negi las!

Prednosti hladno stiskanega olja