Meni: gg.recipe.menuType.baked
Alergeni:
Gorčična semena
Srednje zahtevno
Sirloin joint baked
Sestavine
ledveni del goveda (šimbas, rostbif)
400
g
rastlinsko olje
4
jedilna žlica
gorčica
1
jedilna žlica
gorčična semena
1
jedilna žlica
sol
½
čajna žlička
poper
1
ščep
Priprava
- Meso in pekač naoljite. Meso namažite z gorčico in potresite z gorčičnimi semeni. Začinite po okusu.
- Prilijte 1-2 dl vode in meso med peko polivajte s sokom, ki ga izpusti med pečenjem.
