Telečja pečenka

Meni: Glavne jedi

Alergeni: Gorčična semena
Srednje zahtevno

Št. oseb:

Iščete nekaj drugega za odlično večerno pečenko? Uporabite telečje pleče. Za bolj poseben okus lahko uporabite slanino, začimbe in kisle kumarice, ne boste razočarani.

Sestavine


sol
½ čajna žlička
peteršilj
2 ščepi
poper
1 ščep
telečje pleče
0.4 kg
majaron
1 ščep
kisle kumarice
4 kos
slanina
2 rezine
rastlinsko olje
4 jedilna žlica

Priprava

  1. Naoljite meso in pekač ter začinite po okusu. Meso obložite s slanino in rezinami kislih kumaric.
  2. Dodajte 1–2 dl vode ter zalivajte meso s sokovi, ki jih izpusti med peko.

Izberite svojo pečico:

Sorodni "Glavne jedi" recepti