Meni: Glavne jedi
Srnin hrbet, začinjen in z dodatkom slanine, je odlična kombinacija s pire krompirjem. Ta presenetljiva mesna jed za razvajanje je preprosto odlična za posebne priložnosti.
Sestavine
Priprava
- Naoljite meso in pekač ter začinite po okusu.
- Meso obložite s slanino in in narezano zelenjavo.
- Prelijte ga z 1–2 dl vode in rdečim vinom. Meso večkrat prelijte s sokovi, ki jih izpusti med peko.
Izberite svojo pečico: