Pečenka iz mletega mesa

Meni: Glavne jedi

Alergeni: Jajca, Mlečni izdelki, Gluten
Srednje zahtevno

Št. oseb:

"Retro" jed, ki jo vsi radi jemo. Pripravite jo s korenjem in papriko, da je okus slajši. Uživajte v tej poceni in enostavno pripravljeni jedi, ki je odličnega okusa tudi kot hladen narezek za piknike.

Sestavine


jajce
1 kos
sol
½ čajna žlička
mleko
100 ml
čebula
½ kos
mleto meso
0.3 kg
česen
1 strok
peteršilj
1 vejica
poper
1 ščep
korenček
½ kos
majaron
1 ščep
timijan
1 ščep
rastlinsko olje
4 jedilna žlica
zelena paprika
½ kos
žemlja
½ kos

Priprava

  1. Čebulo prepražite in pustite, da se ohladi.
  2. Trdo skuhajte jajce in ga pustite, da se ohladi.
  3. Žemlje narežite na kocke. Mleko in razžvrkljano jajce prelijte čez kruh.
  4. Mleto meso začinite in vanj vmešajte čebulo, žemlje, na kocke narezano zelenjavo in strt česen.
  5. Iz mletega mesa oblikujte štruco in jo postavite na pomaščen pekač.
  6. V sredino postavite trdo kuhano jajce.

Izberite svojo pečico:

Sorodni "Glavne jedi" recepti