Čokoladni sufle - v mikrovalovni pečici

Meni: gg.recipe.menuType.Microwaved

Alergeni: Mlečni izdelki, Gluten, Jajca
Srednje zahtevno
Ta recept je za 8 oseb


Ena najbolj poznanih sladic, ki jo preprosto pripravite in ki izpolni vse potrebe vsakega čokoholika. Puhasta navzven, navznoter čokoladna nebesa, ki se topijo v ustih. Dovolj lahka, da prija po obilnem kosilu.

Sestavine


maslo
1 jedilna žlica
bela pšenična moka
20 g
mleko
200 ml
jedilne čokolade
20 g
rumenjak
80 g
beljak
200 g
kakav v prahu
2 jedilna žlica
sladkor v prahu
150 g

Priprava

  1. Keramične posodice namažite z maslom in za 5 minut postavite v hladilnik.
  2. Zmešajte moko z mlekom. Prelijte v kozico in zavrite, da dobite gladko zmes.
  3. V tej mešanici stopite čokolado. Ko se zmes ohladi, ji dodajte rumenjake.
  4. Beljake stepite z nekaj tople vode, dokler ne nastane trd sneg. Dodajte sladkor v prahu.
  5. Stepene beljake nežno vmešajte v čokoladno mešanico. Zmes vlijte v posodice.
  6. Okrasite s kakavom v prahu.

Izberite svojo pečico:

Sorodni "gg.recipe.menuType.Microwaved" recepti