Sirloin steak - počasi pečeno

Meni: gg.recipe.menuType.Slow baked

Srednje zahtevno

Št. oseb:

Počasi pečena goveja hrbtenica

Sestavine


ledveni del goveda (šimbas, rostbif)
400 g
rastlinsko olje
4 jedilna žlica
sol
½ čajna žlička
poper
1 ščep
rožmarin
1 ščep
timijan
1 ščep
korenček
2 kos
čebula
1 kos

Priprava

  1. Meso in pekač naoljite. Začinite po okusu in dodajte sesekljano zelenjavo.
  2. Prilijte 1-2 dl vode in meso med peko polivajte s sokom, ki ga izpusti med pečenjem.

Sorodni "gg.recipe.menuType.Slow baked" recepti