Meni: gg.recipe.menuType.Slow baked
Srednje zahtevno
Počasi pečena goveja hrbtenica
Sestavine
ledveni del goveda (šimbas, rostbif)
400
g
rastlinsko olje
4
jedilna žlica
sol
½
čajna žlička
poper
1
ščep
rožmarin
1
ščep
timijan
1
ščep
korenček
2
kos
čebula
1
kos
Priprava
- Meso in pekač naoljite. Začinite po okusu in dodajte sesekljano zelenjavo.
- Prilijte 1-2 dl vode in meso med peko polivajte s sokom, ki ga izpusti med pečenjem.
