Krompir z zelišči - sous vide

Meni: gg.recipe.menuType.Sous vide

Alergeni: Mlečni izdelki
35 Minute Lahko

Št. oseb:

Potatoes with herbs

Sestavine


majaron
1 vejica
sol
1 ščep
olupljen krompir
180 g
rožmarin
1 vejica
maslo
1 jedilna žlica

Searing
maslo
2 jedilna žlica

Priprava

  1. Krompir olupite in narežite na okrogle rezine. Začinite po okusu.
  2. Rezine v enem sloju položite v vakuumsko vrečko, ki je primerna za sous vide kuhanje in dodajte maslo.
  3. Vakuumirajte in zaprite vrečko ter jo položite na rešetko v pečico.
  4. Nasvet: zelenjavo vzemite iz vrečke in pražite približno 1-2 minuti na vsaki strani, dokler ni zlato rjava.

Sorodni "gg.recipe.menuType.Sous vide" recepti