Zapri
Zapri
Hitre informacije
Pomoč kupcem
Servis
Center za pomoč uporabnikom

03 899 7000

Zapri
Čarovniki in recepti
 
Poenostavite življenje
Center za pomoč uporabnikom

03 899 7000

Zapri
  • SL
  • Priljubljeni
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Iskanje
SL
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Iskanje
Zapri
Košarica 
Skupaj

Brezplačna dostava za nakup v vrednosti nad 30 €
5 let garancije za velike gospodinjske aparate
Varno plačilo
Zapri
Pregled receptov

Rakci

Meni: Predjedi

Alergeni: Raki, Mlečni izdelki
Zahtevno

Št. oseb:

Ta lahek poletni recept vas bo navdušil, da pripravite koktajl parti za prijatelje. Odlično tudi kot lahek obrok za vse ljubitelje morske hrane.

Sestavine


sol
1 ščep
peteršilj
1 čajna žlička
poper
1 ščep
olivno olje
2 jedilna žlica
kozice
200 g
limonin sok
1 jedilna žlica
česen v prahu
1 ščep

Za peko v ponvi:
maslo
2 jedilna žlica

Priprava

  1. Naoljite in začinite kozice.
  2. Meso postavite v vakuumsko vrečko, primerno za kuhanje z metodo sous vide.
  3. Iz vrečke izsesajte zrak in jo zavarite. Postavite jo v pečico.
  4. Po koncu samodejnega programa odstranite kozice iz vrečke. Z obeh strani jih osušite s papirnato brisačo ali kuhinjsko krpo. Na močnem ognju segrejte ponev. Kozice na hitro popecite v ponvi, približno eno minuto na vsaki strani.
  5. Nasvet: Za še močnejši okus marinirajte kozice v hladilniku do 24 ur, preden jih popečete.

Izberite svojo pečico:

Pošlji nakupovalni seznam

Sorodni "Predjedi" recepti

Recipe image
Fokača
Zakaj bi fokačo kupovali, če jo lahko zelo enostavno naredite sami? To je italijanski kmečki kruh, potresen s soljo in rožmarinom, ki se prilega mnogim jedem, kot so jedi z žara, solate in hladni narezki.
Recipe image
Hobotnica
Navdušite goste s tem neverjetnim receptom za hobotnico. Zelo preprosta jed z elegantnim rezultatom.
Recipe image
Školjke
Tako imenitna stvar, a tako enostavno jo je pripraviti po tem receptu. Fantastičen okus za posebne priložnosti.
Recipe image
Školjke na pari
Pripravite v sopari kuhane dagnje in na mizo prinesite okus morja. Postrezite jih v velikanski skledi, da doma razveselite vse ljubitelje morske hrane.