Zapri
Zapri
Hitre informacije
Pomoč kupcem
Servis
Center za pomoč uporabnikom

03 899 7000

Zapri
Čarovniki in recepti
 
Poenostavite življenje
Center za pomoč uporabnikom

03 899 7000

Zapri
  • SL
  • Priljubljeni
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Iskanje
SL
  • Prijava Prijava
  • Košarica
  • Iskanje
Zapri
Košarica 
Skupaj

Brezplačna dostava za nakup v vrednosti nad 30 €
5 let garancije za velike gospodinjske aparate
Varno plačilo
Zapri
Pregled receptov

Hobotnica

Meni: Predjedi

Alergeni: Mehkužci
Zahtevno

Št. oseb:

Navdušite goste s tem neverjetnim receptom za hobotnico. Zelo preprosta jed z elegantnim rezultatom.

Sestavine


sol
1 ščep
peteršilj
1 vejica
olivno olje
2 jedilna žlica
poper
1 ščep
lovorov list
1 kos
rožmarin
1 vejica
timijan
1 vejica
limona
1 rezina
česen v prahu
1 ščep
lovke hobotnice
200 g

Za peko v ponvi:
olivno olje
2 jedilna žlica

Priprava

  1. Naoljite in začinite lovke.
  2. Meso postavite v vakuumsko vrečko, primerno za kuhanje z metodo sous vide.
  3. Iz vrečke izsesajte zrak in jo zavarite. Postavite jo v pečico.
  4. Po koncu samodejnega programa odstranite lovke iz vrečke. Z obeh strani jih osušite s papirnato brisačo ali kuhinjsko krpo. Na močnem ognju segrejte ponev. Lovke na hitro popecite v ponvi, približno minuto ali dve na vsaki strani.
  5. Nasvet: Za še močnejši okus marinirajte lovke v hladilniku do 24 ur, preden jih popečete.

Izberite svojo pečico:

Pošlji nakupovalni seznam

Sorodni "Predjedi" recepti

Recipe image
Fokača
Zakaj bi fokačo kupovali, če jo lahko zelo enostavno naredite sami? To je italijanski kmečki kruh, potresen s soljo in rožmarinom, ki se prilega mnogim jedem, kot so jedi z žara, solate in hladni narezki.
Recipe image
Rakci
Ta lahek poletni recept vas bo navdušil, da pripravite koktajl parti za prijatelje. Odlično tudi kot lahek obrok za vse ljubitelje morske hrane.
Recipe image
Školjke
Tako imenitna stvar, a tako enostavno jo je pripraviti po tem receptu. Fantastičen okus za posebne priložnosti.
Recipe image
Školjke na pari
Pripravite v sopari kuhane dagnje in na mizo prinesite okus morja. Postrezite jih v velikanski skledi, da doma razveselite vse ljubitelje morske hrane.