Goveji file - pečeno

Meni: gg.recipe.menuType.Baked

Nezahtevno

Št. oseb:

Pečen file mignon

Sestavine


poper
1 ščep
Filet mignon
400 g
sol
1 čajna žlička
timijan
1 ščep
rožmarin
1 ščep
olivno olje
5 jedilna žlica

Priprava

  1. Pred kuhanjem meso pustite počivati na sobni temperaturi 1-2 uri.
  2. Meso zvežite z vrvico in postopek ponovite po celotni dolžini kosa mesa vsakih 1,5 - 2 cm. Meso premažite z nekaj olja in začinite.

Sorodni "gg.recipe.menuType.Baked" recepti