SL
Priljubljeni
Prijava Prijava
Košarica
Iskanje

Pregled receptov

Sadna torta v modlu - krhko testo

Meni: Sladice

Alergeni: Gluten, Jajca, Mlečni izdelki, Sulfit

Srednje zahtevno

Ta recept je za 8 oseb

Sladka jed za dušo z doma narejenim krhkim testom in jabolčnim nadevom. Preprostost pečenja je ključ do naše sreče - pripravljeno samo v enem pekaču za celo družino.

Sestavine

Za testo:

bela pšenična moka

300 g

sladkor

70 g

jajce

1 kos

vanilijev sladkor

1 zavitek

maslo

180 g

voda

50 ml

Za nadev:

rozine

50 g

sladkor

50 g

krušne drobtine

20 g

jabolka, olupljena in narezana na rezine

400 g

Priprava

Iz sestavin pripravite testo. Zmešajte moko in sladkor ter vanju vtrite maslo. Dodajte stepeno jajce in dovolj vode, da nastane mehko testo. Zmešajte v enakomerno zmes ter oblikujte testo v kroglo.
Prekrijte jo s folijo za živila in pustite počivati v hladilniku vsaj 30 minut. Dve tretjini testa razvaljajte na papirju.
Pripravite nadev. Krušne drobtine enakomerno potrosite po testu. Čez krušne drobtine enakomerno razporedite rezine olupljenega jabolka, rozine ter sladkor, in jih pritisnite navzdol proti testu.
Preostalo tretjino testa razvaljajte in narežite na trakove. Trakove položite čez nadev, tako da oblikujete mrežo.

Izberite svojo pečico:

Pošlji nakupovalni seznam

Sorodni "Sladice" recepti

Španski vetrci

Crème brûlée