Meni: Sladice
S tem sladkim šarkljem boste lahko svoji družini in prijateljem dokazali vse svoje kuharske spretnosti. To sladico lahko postrežete za zajtrk ali k popoldanskemu čaju.
Sestavine
Priprava
- V skledo presejte moko in vanjo naredite jamico. V jamico nadrobite kvas. Dodajte sol, sladkor in mlačno mleko. Zamesite testo in ga prekrijte z bombažno krpo. Pustite vzhajati približno 30 minut.
- Skupaj stepite staljeno maslo, rumenjake, nastrgano limonino lupinico in rum. Dodajte v veliko posodo s testom.
- Pregnetite, pokrijte z bombažno krpo in pustite vzhajati približno 45–60 minut. V vzhajano testo vmešajte rozine in ponovno pregnetite.
- Testo postavite v pomaščen okrogel model, pokrijte ga z bombažno krpo in pustite vzhajati približno 45–60 minut.
- Ko je pečeno, ga pustite mirovati še 10 minut. Potrosite s sladkorjem v prahu.
Izberite svojo pečico: