Pečena rdeča pesa s timijanom in kozjim sirom

Meni: Kosila

Alergeni: Mlečni izdelki, Oreščki
Nezahtevno
Ta recept je za 4 oseb


Pripravite si poživljajoč in zdrav prigrizek ali prilogo. Poživite jo s kozjim sirom, timijanom in orehi.

Sestavine


sol
1 ščep
poper
1 ščep
maslo
2 jedilna žlica
timijan
2 jedilna žlica
orehi
1 pest
rdečih pes
6 kos
nariban kozji sir
60 g

Priprava

  1. Temeljito operite rdečo peso. Rdečo peso dobro operite. Neolupljeno položite na pekač ter pecite.
  2. Pečeno peso olupite in narežite na večje kose.
  3. V ponvi segrejte maslo, dodajte kocke rdeče pese ter popecite. Solite in poprajte. Dodajte nasekljan timijan. Postrezite z narezanim kozjim sirom in grobo sesekljanimi orehi.

Izberite svojo pečico:

Sorodni "Kosila" recepti