rdeča paprika
6
Za nadev:
okroglozrnati riž
80
g
rastlinsko olje
3
jedilna žlica
čebula
1
sol
1
čajna žlička
česen
2
stroki
mleto meso
6
kg
poper
1
ščep
peteršilj
1
ščep
timijan
1
ščep
jajce
1
bazilika
1
ščep
Za omako:
rastlinsko olje
2
jedilna žlica
sladkor
2
jedilna žlica
bela pšenična moka
2
jedilna žlica
pelati
5
l
lovorov list
1
rožmarin
1
ščep
